Hace unos días me propuse empezar a comer un poco más liviano
y encontré esta receta que me cerró por todos lados! Sano, rico y fácil de
preparar… para zafar de la ensalada!
Sólo vas a necesitar un sabor al horno de limón y orégano
(yo usé el de Knorr), 800 g de presas de pollo, tomates cherry, zucchinis y zanahorias.
Para empezar, poné el pollo, los vegetales cortados en
trozos y el saborizador en la bolsa para horno. Mezclá todo cuidadosamente y
cerrá la bolsa con el precinto.
Llevá todo a una fuente y hornealo por 1 hora a fuego medio
(180°). Cuando esté listo, sacalo de la bolsa con cuidado por el vapor. Yo le agregué algunas aceitunas negras!
TIP: Para que quede aún más dorado: cortar la bolsa 10
minutos antes de que termine la cocción.
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