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lunes, 31 de octubre de 2016

Salmón al horno con zapallitos y tomates cherry

El salmón es algo que se volvió sinónimo de celebración. En cualquier fiesta que se precie de fina, con estilo, glamour o "distinguida" vamos a encontrar una hermosa fuente de salmón al ladito de la mesa de quesos o de algunos canapés que no son tan aclamados por el público.
Hoy les traigo una versión de salmón que es al horno y lleva un acompañamiento bien gourmet y original.


Ingredientes:
800 gr de salmón
200 gr de zapallitos
200 gr de tomate cherry
1 sabor al horno hierbas y ají

Preparación:
1.       Disponer en la bolsa el pescado con los vegetales.

2.       Agregar el saborizador.

3.       Mezclar cuidadosamente hasta que todo esté bien integrado.

4.       Cocinar en horno precalentado medio (190° C) por 30 mins aprox.

5.       Servir el pescado con los vegetales, a disfrutar!

jueves, 22 de septiembre de 2016

Cómo preparar un cremoso de choclo

Estoy fascinado con esta receta de Cocinar en Casa! Tiene una pinta bárbara y es re fácil de hacer. Siempre sigo este canal porque sube recetas super originales... como esta! Nunca se me hubiera ocurrido preparar esto en una bolsa para horno. Pero miren lo bien que le quedó! No puedo esperar para prepararla